Além de ter o dobro da proporção de Chardonnay dos Champagnes normais, La Cuvée Brut é produzido por um blend de vinhos oriundos de mais de 100 crus (vilas) de Champagne, cuja classificação média dos vinhedos atinge impressionantes 94% (sendo 100% a classificação qualitativa mais elevada). Cerca de 20-30% de vinhos de reserva são agregados a La Cuvée Brut para assegurar a consistência de sua qualidade e estilo.